福島潟には、ナマズやフナ、雷魚などの魚類や、川エビ、ヒシの実、ハスの実など、自然の恵みから成る様々な食材があります。この地域の人々は、昔からこれらの食材を販売して生計を立てていました。地元の割烹屋でそれらの食材を使用して仕上げた美味しい潟の恵みを、ぜひお楽しみください。

潟料理

・同一メニュー5食以上のご注文から承ります。

・最大数は、時期によって変わります。お問い合わせください。

ご希望日の7日前までにご連絡ください。

ご予約日2日前の16：00までにお電話でご連絡いただければキャンセル費用はかかりません。それ以降のご連絡については、その都度ご相談ください。

休館日（月曜、祝日の場合は翌日、年末年始）は実施できません。

9：00～15：00

①以下のQRコード申込フォームより、必要事項を入力し、ご送信ください。

②後日、担当者より受入れの可否についてご連絡いたします。

③当日、受付にて代金をお支払いください。お支払いは基本的に現金のみとなります。その他のお支払い方法をご希望の方はご相談ください。

・アレルギーの対応は行いません。「辛い物が苦手」や、「生ものが苦手」等のご要望についてはお問合せください。

・食事は基本的には潟来亭で行ってもらいます。他の場所をご希望の場合はご相談ください。

※時間や場所によっては、別途場所代がかかることがあります。

・飲酒はできません。

水の駅「ビュー福島潟」TEL: 025-387-1491
指定管理者　福島潟推進グループ